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  從「台語的智慧」到「台灣諺語的智慧」

 

  民國七十三年,我以「台語的智慧」為名,開始以台灣諺語

為素材進行寫作,嘗試以淺顯、現代的角度來闡釋台灣諺語,三

年後的民國七十六年底,第一集「台語的智慧」出版,恰逢台灣

解除戒嚴,本土意識抬頭,因此一出版即受到歡迎;爾後我一年

出版一集,到了民國八十年四月,改為一個月出版一集,前後一

共出版了八集。在這期間,有不少朋友向我反映「台語的智慧」

書名與實際內容並不盡相符,用「台灣諺語的智慧」做書名似乎

較為貼切,無奈書已付印,實不便更改書名,最近因重新編排印

製,故趁此機會將書名改為「台灣諺語的智慧」,這個書名,相

信更能傳達這套書的精神。

 

  這套書一共收集了八百餘則台灣諺語,前後七年的寫作和思

考,讓我對先民們的生活智慧讚嘆、感動不已,因為這些諺語不

但精簡生動,並且在現代來看,一點也不過時,比起一些主題嚴

肅的教條、標語,這些諺語反而更能顯出它生活化、通俗化的價

值,也因為如此,我個人這些年來不斷地被電台和社團、文化中

心等邀請演講,講述台灣諺語的價值和趣味,一些朋友甚至因此

戲稱我為「台語大王」,這是我寫作這套書的意外收穫,而這收

穫背後的意義則是鄉土文化的推動和人們對鄉土文化的渴求;這

也是我將「台語的智慧」改版成「台灣諺語的智慧」的原因之一

,而讓先民的智慧走進現代人的生活,讓這些諺語來為現代人解

惑,則是我的衷心期望,這個期望是自寫作初期就始終沒有改變

的!

 

  「台灣諺語的智慧」和「台語的智慧」不同的除了書名之外

,多了音標,這是洪惟仁先生根據教育部推薦台灣音標總表(T

LPA)「熱情協助」的,洪惟仁先生並對若干諺語的用字和說

法提出不少指正,但我必須在此說明的是:

 

  -雖然每個字都有音標,但實際發音時,這些字的音調會前

   後字的音調而有變化,這是台灣的特色,也是初學者必須

   注意的。

  -台語文化一直是近來許多專家努力的工作,雖然已有初步

   的成績,但有些字固能兼顧國台語的需要,有些字卻嚴重

   脫離一般人的理解範圍,因此我在選字時採用了下面的標

   準:以現代人能理解的文字做為思考基礎,盡量縮小「望

   文主義」、「口語表達」以及「台語文字」三者之間的距

   離,也就是說,我選用的字是站在已經接受國語教育數十

   年的現代人立場考慮的,因此當「台語文字」讓人不知為

   何之時,我會盡量使用恰當的「國語」文字來表達,或許

   不是很恰當,但至少是務實的,這是衡量現實環境的一種

   折衷,我認為,台語文字化若要有具體成果,這個方式是

   值得參考的。•••••••••••••••••••

   •••••••••••••••••••••••••

                       李赫 著

  

目錄

 從「台語的智慧」到「台灣諺語的智慧」(序)

 少年袂曉想,吃老毋成樣

 山頂無好叫,山腳無好應

 千金買厝,萬金買厝邊

 作田愛有好田底,娶新婦愛揀好娘嬭

 一日徒栽,三日企黃

 三年一閏,好歹照輪

 心歹無人知,嘴歹上厲害

 看命無褒,吃水都無

 三代粒積,一代傾空

 生囝師仔,飼囝師父

 人情世事陪夠夠,無鼎閣無灶

 貪字,貧字殼

 吃緊摃破碗

 猴也會跋落樹腳

 海水闊闊,船頭也會相遇著

 一斗較贏九石

 賺錢有數,性命著顧

 驚驚,袂著等

 識人較好識錢

 一舉二運三本事

 做著歹田望後冬,娶著歹某一世人

 死堀仔水,習戽也會焦

 嘴是無底深坑

 揀啊揀,揀著賣龍眼

 人飼人一支骨,天飼人肥律律

 荏荏馬,也有一步踢

 人牽毋行,鬼牽蹓蹓走

 千算萬算,毋值天一劃

 草仔枝也會經倒人

 一好配一歹,無兩好通相排

 吃魚吃肉,也著菜佮

 凡事,著留後步

 看人吃肉,毋通看人相仆

 嚴官府,出厚賊;嚴父母,出阿里不達

 細漢偷挽匏,大漢偷牽牛

 衫著新,人著舊

 猴死,豬哥也著無命

 銀白,心肝烏

 便宜物通食,便宜話毋通講

 神仙扑鼓有時錯,腳步踏錯誰人無

 儉穿得新,儉食得偆

 會扛轎,才通開轎間

 膨風水蛙刣無肉

 細漢父母生,大漢某生

 山雞想了鴨

 死皇帝毋值活乞食

 神會成人,也會敗人

 龜笑鼈無尾

 相仆雞,頭無冠

 驚某大丈夫,扑某豬狗牛

 真珠放到變老鼠屎

 做天也難得中眾人意

 做牛著拖,做人著磨

 愛出頭,著損角

 甘願做牛,免驚無犁通拖

 戲棚腳企久就是你的

 乞食,閣飼貓

 龍一尾,較贏肚滾一畚箕

 田螺含水過冬

 坐的,毋知企的艱苦

 貪吃無補,漏屎艱苦

 錢四腳,人兩腳

 人在做,天在看

 也著神,也著人

 吃飽,袂記得餓時

 企塊講人,坐塊予人講

 有天理,才有地理

 兇拳無扑笑面人

 緊紡無好紗,緊嫁無好大家

 一個錢、四兩福

 一枝草,一點露

 一次賊,百次賊

 一粒米,百粒汗

 冤家,路頭狹

 開花滿天香,結子才驚人

 聽某嘴,大富貴

 無錢,人上驚

 得失土地公,飼無雞

 一世人,親像做人客

 無想貪,著免信神

 偷捻偷佔,一世人欠

 圓人會扁,扁人會圓

 蚊蟲,也過一世人

 細孔毋補,大孔叫苦

 藥會醫假病,酒袂解真愁

 在生有孝一粒土豆,較贏死了拜一個豬頭

 好田地,不如好子弟

 靠勢,被勢誤

 雙手抱孩兒,才知父母時

 荏牛厚屎尿

 盛囝不孝,盛豬舉灶

 習行暗路,會遇到鬼

 一樣米,飼百樣人

 想好額,敢會變乞食

 天公疼憨人

 一樣人,百樣話

 吃人一斤,也著還人四兩

 雜唸大家,會出慢皮媳婦

 有風,毋通駛盡帆

 好頭,不知好尾

 附錄>作者序

 

  週休二日實施後,民眾注重度假、休閒、養生、保健。有的

民眾喜歡全家出外旅遊,有的民眾喜歡在家休息,偷得浮生二日

閒。到了名勝風景區、觀光大飯店或在自家床上,泡完溫泉、S

PA後,夫婦、伴侶間若能藉由觸摸、愛撫、按摩、調情、撩撥

、綺思來增進彼此感情,不僅有舒壓放鬆之效,還能讓身心靈水

乳交融。

  觸摸是人天生的本能。當胎兒還在子宮時,母親透過羊水流

動按摩胎兒。我們看到小狗、嬰兒、藝術口都不由自主的想親親

、摸摸、抱抱;親人住院時會緊握他的手,肚子痛時自己用手掌

緊壓……每一種情況都是藉由觸摸的力量,只要觸摸就能產生觀

察和愛的氣氛。據心理學家研究顯示,伴侶、夫婦之間親密的接

觸、按摩能夠使皮質醇的濃度下降,血清素和多巴胺急速增加,

血壓及心跳下降。這項研究說明,人與人之間需要「愛與被愛」

和溫暖的觸摸。按摩具有神奇的魅力,接受按摩的人更健康,禁

得起疼痛、情緒穩定沉著、容易入睡、心情開朗,少了它,我們

就會變得憂鬱而易怒。

  按摩的歷史悠久,源遠流長,按摩又稱推拿或抓龍,以按摩

師的手、肘、足、棍,施以一定的手法技巧,通過推而行氣血,

摩而順陰陽,拿而舒筋骨,按而調經絡,揉而活血淤,具有神奇

的療效。

  筆者在陽明醫學院的基礎醫學課程修過解剖學、生理學,臨

床醫學課修過按摩學、運動治療學、針炙學、復健醫學。醫師高

考及格後,當了十餘年臨床復健專科醫師,在行醫診治病人過程

中,揉合了中式、泰式、日式、韓式、歐式、港式、淋巴排毒按

摩手法及整脊醫學,獨創一套「綜合版按摩手法」。臺灣的按摩

師、美容師、芳療師、腳底按摩師,在按摩推拿的傳承,都是以

師徒制學習數個月就上陣,而無法綜合各家按摩手法的優點,了

解身體結構生理學,針對每個人的特異性,施以各種不同的按摩

手法。目前市面上的按摩書大都從國外進口,國內亟需一本國人

自己出版的按摩專書,做為美容、按摩操作的參考準則,本書乃

在這種背景下出版。

  有一句話說:「要抓住男人的心,要先抓住他的胃。」女性

在婚後,害怕先生有七年之癢,使出各種方法,學烹調、參加心

靈成長課程,然而先生仍迷戀按摩馬殺雞女郎。因為廚房手藝再

好,任何山珍海味終有倒盡胃口的一天,更何況天天大魚大肉,

夫妻身材容易肥胖變形,所以「抓住男人的胃」已過時了,而應

改成「得先按摩他的身」!只要太太花點心思,塑造浪漫氣氛,

在先生下班洗澡後,利用按摩抓捏的技巧為先生「馬殺雞」一下

,先生會覺得「野花哪有家花香」。更何況,先生在按摩後全身

舒爽,太太的話好像催眠曲句句聽從;先生沉醉入夢鄉,再也不

會往外面交際應酬「趴趴走」。同樣的,先生體貼的按摩,能幫

太太紓解上班或做一天家事後的疲累,絕對可以增進兩人情感。

所以筆者認為,按摩應列為結婚前必須學習的課程,可以減少離

婚率。

  敝人不懷淺陋,將個人研究按摩的心得,編為本書,冀望按

摩界先進賢達,不吝指正。

 

                      徐上德 編著

 

目錄

 

推薦序 -中華民國復健醫學會監事 詹瑞棋   

作者序

認知篇 多按摩,有益身心健康

 第1章 按摩的歷史與派別

  ★中國按摩歷史的淵源發展

  ★按摩在東西方世界的應用

  ★現今世界各國的按摩手法

 

 第2章 按摩的作用與醫療功效

  ★四種作用機轉

  ★十二種醫療功效

 

 第3章 芳香療法

  ★什麼是精油?

  ★精油調配

  ★精油的療效與處方

  ★精油的使用方法、注意事項與禁忌

 

前奏篇 按摩前,準備OK了嗎?

 第1章 環境與姿勢

  ★布置一個舒適的按摩環境

  ★輕鬆自在的姿勢

  ★各種按摩床椅介紹

  ★哪些人不適合重力按摩

 

 第2章 如何成為一位優秀的按摩師

  ★必備條件

  ★正確的姿勢

  ★手腳的訓練

 

 第3章 掌握按摩的要領

  ★基本要點

  ★力道與節奏

  ★手法要求

  ★方向與運動軌跡

  ★整體按摩順序

 

應用篇 按摩手法完全圖解

 第1章 開始與結束的動作

  ★開始於調整呼吸

  ★結束後互表謝意

 

 第2章 按摩手法的分類

  ★傳統分類法

  ★現今按摩完整手法一覽表

 

 第3章 85種按摩手法完全圖解

  ★撫摩法

  ★推法

  ★擦法

  ★揉法

  ★捏法

  ★按壓法

  ★叩擊法

  ★振法

  ★抖法

  ★滾法

  ★掃散法

  ★捻法

  ★一推禪推法

  ★環搖法

  ★扳法

  ★搓法

  ★背法

  ★踩蹺法

  ★槓桿法

  ★握持法

 

 第4章 淋巴排毒按摩

  ★淋巴系統

  ★手法

 

附錄 人體各部位穴道